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PROGRAMMA

INGRESSO a contributo minimo € 7
Ingresso Gratuito per i bambini fino a 12 anni e I visitatori che si iscriveranno al Fai durante la mostra.
Per iscritti FAI e possessori Card Castelli del Ducato contributo minimo € 5.00

Salvo diversa indicazione, tutte le conversazioni si svolgeranno presso lo spazio conferenze

Sabato 13 Maggio

h. 9.00

APERTURA AL PUBBLICO

h. 10.30

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Inaugurazione della terza edizione

h.11.00 – Presso lo spazio conferenze

Presentazione del progetto “La cesta dell’ortolano piacentino. Antiche varietà dai campi alla tavola”. Progetto vincitore della sesta edizione del concorso “Io amo i beni culturali” promosso dall’Istituto per i beni artistici naturali e culturali della Regione Emilia Romagna (con particolare menzione nella sezione valorizzazione del territorio rurale e dei prodotti agroalimentari regionali). Progetto realizzato dalla Biblioteca comunale “Passerini-Landi” di Piacenza, dall’Istituto tecnologico statale di Istruzione superiore agraria agroalimentare ed agroindustriale “G. Raineri”, dal’Istituto professionale di Stato per i servizi alberghieri e della ristorazione di Piacenza “Marcora”, in collaborazione con il Museo della civilità contadina di Piacenza e con il Museo della vite e del vino “Fernando Pizzamiglio” di Vigolzone.

Il progetto ha inteso valorizzare il pregevole corpus delle pubblicazioni di carattere agrario ed enogastronomico conservato presso la Biblioteca comunale Passerini-Landi, attraverso un percorso di ricerca storico-documentaria che mira a ricomporre la storia della cultura agraria ed enogastronomica del nostro territorio.

A cura di Daniela Morsia, bibliotecaria della Biblioteca Passerini-Landi di Piacenza,e delle prof.sse Martinelli e Arbasi dell’Istituto Raineri.

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h.15.00 – stand di DANIELA BRODINI

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CUORE DI FELTRO

Laboratorio di realizzazione di dolci in panno lenci e feltro.
Impareremo a realizzare deliziosi pasticcini in tessuto, interamene cuciti e ricamati a mano.

Laboratorio per adulti e bambini non troppo piccoli perché è necessario utilizzare le forbici e gli aghi.

h.15.00 – stand di Olfattiva nel cortile del pozzo

LA NATURA E IL PROFUMIERE

Il racconto di ciò che avviene all’interno di un laboratorio di Profumeria Botanica, dalla distillazione alla dinamizzazione in cucurbita, come nasce un profumo naturale.

A cura di Barbara Pozzi, naso e anima di Olfattiva

Barbara Pozzi fa conoscenza degli oli essenziali durante l’infanzia, quando la madre, vista la sua passione per la botanica, le regala un estrattore. Cresciuta in una famiglia che le ha tramesso i saperi e le antiche tradizioni fitoterapiche emiliano-romagnole, negli anni Ottanta Barbara decide di approfondire i propri studi seguendo diversi corsi di naturopatia e di aromaterapia. La frequentazione con gli oli essenziali si fa sempre più assidua, fino a divenire una vera e propria ricerca che la porterà, nel 2006, a fondare Olfattiva assieme a Massimo Moretti. Aromaterapeuta del progetto, si dedica alla creazione di prodotti di Profumeria Botanica per il benessere dell’uomo e dell’ambiente che lo circonda.

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h.16.00 – STAND DI OLFATTIVA NEL CORTILE DEL POZZO

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VERTICALE SUL CITRUS

laboratorio di composizione sul tema dell’Arancio, durante il quale saranno approfonditi ed utilizzati gli oli essenziali estratti dai fiori, dalle foglie e dai frutti di questa pianta solare.

A cura di Barbara Pozzi “naso” e anima di OLFATTIVA

Olfattiva, nata nel 2006 dall’idea di Barbara Pozzi e Massimo Moretti, incentra la propria ricerca sulla qualità e la completa naturalezza del prodotto, veri e propri cardini dell’azienda: attingendo dalle nozioni della fitoterapia e dalle tecniche antiche della profumeria artigianale vengono realizzati prodotti per il benessere e la cura della persona e dell’ambiente che la circonda, privi di qualsiasi sostanza che sia di derivazione animale o sintetica.
La profumeria botanica ed i prodotti di aromaterapia di Olfattiva sono realizzati con oli essenziali, seguendo fedelmente le indicazioni del calendario lunare e i segreti antichi dell’erboristeria.

Con un’esperienza decennale nel campo dell’aromaterapia sottile, Olfattiva si occupa da sempre di restituire all’uomo l’energetica e l’alchimia della pianta nella sua forma più alta ed eterea: il profumo.

h. 16.30 – VIVAIO GRAMAGLIA NEL PARCO

L’ORTO E LA SUA VITA SEGRETA

Laboratorio per bambini, a tutti verrà consegnato un vasetto con semi o una piantina.
A cura di Vivaio GRAMAGLIA di Collegno TO

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Tutto il Giorno

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La vecchia Piacenza nelle foto di Giulio Milani

Piacenza nella prima metà del XX secolo, sospesa fra gli antichi campanili e le prime industrie, fra le lenzuola stese lungo i viali e i binari del treni.

Le scene in controluce o filtrate attraverso la nebbia ci restituiscono la nostalgia per una città che oggi ci appare ricca di poesia anche nei suoi angoli più poveri.

Nel fienile, spazio ristorante
Giulio Milani 1873 – 1962, singolare figura di insegnante e fotografo, ha lasciato un imponente archivio di immagini fino ad essere considerato il testimone per eccellenza della “Piacenza com’era”.

Barone Rampante di Piergiorgio Barbieri e Studio di Arboricoltura saranno presenti con uno stand sull’arboricoltura ornamentale e workshop tecnici sulla corretta gestione degli alberi.

 

La cura degli alberi ornamentali

Come si potano gli alberi ornamentali? Come è possibile valutare le condizioni di stabilità di un albero? Come intervenire in presenza di malattie? Cosa fare (e cosa non fare) per mantenere i propri alberi sani e sicuri?

Gli arboricoltori professionisti de Il Barone Rampante e di Studio di Arboricoltura presenteranno, nel corso della manifestazione, servizi ed attività inerenti la cura del’albero e illustreranno ai visitatori le corrette tecniche di intervento: diagnosi di fitopatologie e valutazione di stabilità, il consolidamento, interventi di miglioramento del sito di radicazione, interventi di potatura, ecc…. Durante tutta la durata della manifestazione sarà presente un ArborPoint per rispondere alla curiosità ed alle domande dei visitatori. Dimostrazione della tecnica del treeclimbing per interventi sugli alberi.

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Domenica 14 Maggio

h. 9.00

APERTURA AL PUBBLICO

h. 10.00 – stand di DANIELA BRODINI

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CUORE DI FELTRO
Laboratorio di realizzazione di dolci in panno lenci e feltro.

Impareremo a realizzare deliziosi pasticcini in tessuto, interamene cuciti e ricamati a mano.

Laboratorio per adulti e bambini non troppo piccoli perché è necessario utilizzare le forbici e gli aghi.

h. 11.00 – Spazio conferenze nella corte grande

OLIVO: DA UN’ANTICA PIANTA UN INFUSO DI BENESSERE E SALUTE
I benefici delle foglie di olivo, partendo dalle proprietà di questa straordinaria pianta abbiamo riscoperto il passato rendendolo contemporaneo.

A cura del dott. Argia Milocco – Evergreenlife srl

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h.12.00 – presso lo spazio conferenze nella corte grande

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Le attività svolte dal Piacenza Wildlife Rescue Center
A cura della dottoressa Fabiana Ferrari, Presidente dell’Associazione

Il Wildlife Rescue Center è composta da un gruppo di volontari della provincia di Piacenza che hanno particolarmente a cuore i problemi della fauna selvatica: investimenti, intossicazioni, bracconaggio, perdita di habitat sono le sfide che affrontano ogni giorno.
Si occupano di aiutare gli animali in difficoltà, nel rispetto della loro natura e del loro benessere, di educazione ambientale, di ricerca scientifica e di monitoraggio delle malattie trasmissibili a uomo e animali domestici.
Il loro metodo: unire passione e conoscenza scientifica.
Il team, composto da veterinari, biologi, naturalisti e amanti degli animali, è aperto a tutti e sempre pronto ad accogliere nuovi sostenitori.

h.14.00 – STAND DI OLFATTIVA NEL CORTILE DEL POZZO

VERTICALE SUL CITRUS

laboratorio di composizione sul tema dell’Arancio, durante il quale saranno approfonditi ed utilizzati gli oli essenziali estratti dai fiori, dalle foglie e dai frutti di questa pianta solare.

A cura di Barbara Pozzi “naso” e anima di OLFATTIVA

Olfattiva, nata nel 2006 dall’idea di Barbara Pozzi e Massimo Moretti, incentra la propria ricerca sulla qualità e la completa naturalezza del prodotto, veri e propri cardini dell’azienda: attingendo dalle nozioni della fitoterapia e dalle tecniche antiche della profumeria artigianale vengono realizzati prodotti per il benessere e la cura della persona e dell’ambiente che la circonda, privi di qualsiasi sostanza che sia di derivazione animale o sintetica.
La profumeria botanica ed i prodotti di aromaterapia di Olfattiva sono realizzati con oli essenziali, seguendo fedelmente le indicazioni del calendario lunare e i segreti antichi dell’erboristeria.

Con un’esperienza decennale nel campo dell’aromaterapia sottile, Olfattiva si occupa da sempre di restituire all’uomo l’energetica e l’alchimia della pianta nella sua forma più alta ed eterea: il profumo.

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h.15.00 – Presso lo spazio conferenze nella corte grande

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Il monaco architetto ed il biologo artista in dialogo

Costruire la cultura della transizione verso una modalita’ sostenibile dell’abitare la terra

A cura di Roberto Lanzi, Monaco della Comunità di Siloe e responsabile del Centro Culturale S.Benedetto del monastero

“Sempre meno allodole… stiamo perdendo la bellezza e la diversita’ biologica delle nostre campagne”

A cura di Andrea Ambrogio, biologo ed illustratore naturalista dal 1991. Predilige lavorare con acquarello, tempera, china e matita.

h.16.00 – Presso lo spazio conferenze nella corte grande

CONSUMARE SUOLO E’ COME TOGLIERE IL PANE AI FIGLI

Nessuno lo farebbe, mentre con grande disinvoltura amministratori pubblici e imprenditori continuano a sottrarre prezioso terreno all’agricoltura senza curarsi del grido d’allarme che esperti di tutto il mondo stanno da anni lanciando contro un fenomeno dalle gravi ricadute ambientali ed  economiche.

Di questo si parlerà nell’incontro di Paderna, con particolare riguardo a ciò che sta accadendo nel nostro territorio, in termini di espansione urbanistica dei Comuni e del particolare fenomeno della logistica, con elevate ricadute sulla congestione del traffico e della qualità dell’aria.

Sarà l’occasione per parlare anche della campagna “SALVA IL SUOLO”, un’iniziativa dei Cittadini Europei che chiedono all’UE norme specifiche per tutelare il suolo, bene essenziale alla vita come l’acqua e come l’aria.

Le firme vengono raccolte in forma cartacea ma anche on line nel sito www.people4soil.eu/it  

Presentazione a cura di Legambiente Piacenza. 

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h. 16.30 – VIVAIO GRAMAGLIA NEL PARCO

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L’ORTO E LA SUA VITA SEGRETA

Laboratorio per bambini, a tutti verrà consegnato un vasetto con semi o una piantina.
A cura di Vivaio GRAMAGLIA di Collegno TO

h.17.00 – Presso lo spazio conferenze nella corte grande

PRESENTAZIONE DEL LIBRO “LA SUA VOCE E’ PROFUMO”

In questo libro Giovanna Zucconi ci accompagna attraverso brani di capolavori e pagine meno conosciute, in una “ passeggiata olfattiva“ davvero sorprendente: Dal misticismo più astratto alla più turpe carnalità, la gamma delle esperienze legate al profumo ed agli odori del mondo è quasi infinita. E‘ un viaggio che ci aiuta a rileggere in maniera diversa libri memorabili, secoli di odori,e ad apprezzare, una volta di più, l‘insostituibile potere della parola, grande ordinatrice di tutte le vicende umane.

Giovanna Zucconi, autrice e conduttrice di fortunati programmi culturali per la radio e la televisione, ha ideato e diretto per Feltrinelli““Effe““, rivista di culto tra migliaia di appassionati di libri. Ha creato ““Serra & Fonseca“ marchio di profumeria artistica che esplora le connessioni fra profumo e letteratura,arte, design

copertina la sua voce ä profumo copia

Tutto il Giorno

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La vecchia Piacenza nelle foto di Giulio Milani

Piacenza nella prima metà del XX secolo, sospesa fra gli antichi campanili e le prime industrie, fra le lenzuola stese lungo i viali e i binari del treni.

Le scene in controluce o filtrate attraverso la nebbia ci restituiscono la nostalgia per una città che oggi ci appare ricca di poesia anche nei suoi angoli più poveri.

Nel fienile, spazio ristorante
Giulio Milani 1873 – 1962, singolare figura di insegnante e fotografo, ha lasciato un imponente archivio di immagini fino ad essere considerato il testimone per eccellenza della “Piacenza com’era”.

Barone Rampante di Piergiorgio Barbieri e Studio di Arboricoltura saranno presenti con uno stand sull’arboricoltura ornamentale e workshop tecnici sulla corretta gestione degli alberi.

 

La cura degli alberi ornamentali

Come si potano gli alberi ornamentali? Come è possibile valutare le condizioni di stabilità di un albero? Come intervenire in presenza di malattie? Cosa fare (e cosa non fare) per mantenere i propri alberi sani e sicuri?

Gli arboricoltori professionisti de Il Barone Rampante e di Studio di Arboricoltura presenteranno, nel corso della manifestazione, servizi ed attività inerenti la cura del’albero e illustreranno ai visitatori le corrette tecniche di intervento: diagnosi di fitopatologie e valutazione di stabilità, il consolidamento, interventi di miglioramento del sito di radicazione, interventi di potatura, ecc…. Durante tutta la durata della manifestazione sarà presente un ArborPoint per rispondere alla curiosità ed alle domande dei visitatori. Dimostrazione della tecnica del treeclimbing per interventi sugli alberi.

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Il pdf sarà scaricabile non appena il programma sarà definito.

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